一、悠久历史
　　百年老窖，四海咸称。五醍浆始酿于清朝乾隆盛世，她“上承黄河，载五岳三山之灵气；下接地泉，连四海五湖之仙氛。”历经三百年历史打磨，浸润几千载文化精华，形成自己鲜明独特的品性：窖香浓郁、绵甜爽净、柔和醇正、回味悠长。独树浓香型典型风格。“五醍美酒，香飘四海”，二十世纪初五醍浆就远销日本和东南亚国家以及港奥台地区，现畅销全国二十多个省市。

二、具体介绍
　　“名泉佳酿，水乃酒之血”，“酒品高下，结穴在水”，五醍浆之所以四海飘香，很大程度上来之它的母液——鸭蛋汪泉水，她深掘到800米地下层直接取水，绿色管道引流，杜绝泉水污染，经地下800米天然特殊朱砂层透析，纯净甘冽之外，又饱含特殊矿物离子，入口回味丰饶，平添了五醍浆妩媚风味。
      名酒来自于老窖。改制几年来，新公司已恢复改造百年古窖池1800只，一个个古老的窖池，用她们的沧桑演绎着一个个美丽动人的故事。更令人惊叹的是有一窖已316年窖龄，排泸洲老窖之后居中国古窖第二高龄，而她依然昂扬奋进，育酒不止，穿越了三个多世纪的光华，酿出的美酒，更是滴滴如金。
三、人才优势
　  为了更好的提升五醍浆酒的品质，五醍浆老总不惜重金，请来了“最会酿酒的人”——赖高淮，他就是当代著名的酿酒专家，最资深的国家级评酒员，一直担任中国白酒专业协会专家评审组成员，更是中国唯一的“国际酿酒大师”。他从事浓香型白酒酿造和白酒科研长达五十余年，成功的研制出人工培育老窖泥的方法，并在多个技术领域卓有建树，大大推动了中国浓香型白酒的发展，在白酒界的名声，可谓是如雷贯耳。
    他现在的身份，是五醍浆的常年技术顾问。“来五醍浆，帮他们酿出最好的酒，就是我最大的心愿。”老人还反复强调，说在七十多岁的高龄，能下决心从泸洲来到这里，真是被李震洲的诚意感动了。